курут, кымыз жана башкалары
2026-жылдын январь–апрель айларында Кыргызстандан сүт азыктарынын экспорту 11 799 тоннаны түздү. Бул 2025-жылдын ушул эле мезгилине салыштырмалуу 1 688,2 тоннага көп. Өсүш болжол менен 16,7% болду.
Экспорттун өсүшүнө айрым сүт азыктарына болгон суроо-талаптын көбөйүшү негизги таасир этти. Тактап айтканда:
кычкыл сүт азыктарынын (курут, кымыз жана башкалар) экспорту 3,6 тоннадан 116,5 тоннага чейин өстү;
сүттүн сары суусунун экспорту 164 тоннага жетти;
майсыз кургатылган эчки сүтү — 17,6 тонна;
сүт коктейли — 2,2 тонна;
каймак — 1,6 тонна болду.
Ошол эле учурда айрым продукциялар боюнча экспорт көлөмү азайган. Тактап айтканда:
сары майдын, кургак сүттүн
сырдын, балмуздактын экспорту өткөн жылга салыштырмалуу азайды.
Жалпысынан сүт тармагында экспорттун оң динамикасы сакталууда. Экспорттук ассортименттин кеңейиши жана жаңы продукция түрлөрүнүн тышкы рынокторго чыгышы тармактын өнүгүшүнө өбөлгө түзүүдө.
